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Rustikale Gemütlichkeit genießen!!!
  Speise & Getränkekarte
  Wir sind bemüht, nur frische Produkte zu verwenden.
Daher kann es sein, dass nicht immer alles vorhanden ist.
Wir bitten um Ihr Verständnis.

  Speisen        
  Kleinigkeiten
Snacks
       
  Hausgemachtes Frikadellenbrötchen
meatball in roll
  2,50  
  Knoblauchbaguette
garlic baguette
  2,50  
  Gebackener Camembert: 2 panierte Camembert mit Preisselbeeren und Toast serviert
baked Camembert served with cranberry compote and toast
  4,90  
  Folienkartoffel mit frischem hausgemachtem Knoblauch- oder Kräuterrahm serviert
baked potato with soft cream cheese with herbs or garlic
  3,90  
  Currywurst 4), 6), 7) mit Brot
grilled sausage with curry and ketchup served with bread
  4,50  
  Calamares im Teigmantel6) frittiert mit frischem hausgemachtem Knoblauch- oder Kräuterrahm und Baguette serviert
fried calamari (squid) with soft cream cheese with herbs or garlic
  6,00  
  Gegrillter Schafskäse im Pfännchen mit Zwiebeln, Pepperoni, Tomaten, Oliven Knoblauch und Baguette serviert
grilled sheep's milk cheese served in a frying pan with onions, peperoni, tomato, olive, garlic and baguette
  7,90  

  Flammkuchen        
  mit Speck5), 7) und Zwiebeln
with bacon and onions
  7,00  
  mit Speck5), 7), Zwiebeln und Käse
with bacon, onions and cheese
  8,00  
  mit Zwiebeln, Schinken4), 5) ,6), 7), Champignons und Käse
with ham, onions, mushrooms and cheese
  9,00  
  vegetarisch mit Zwiebeln, Paprika, Exotischem Salat5) Champignons und Käse
vegetarian with mushrooms, onions, peppers, exotic salad and cheese
  9,00  
  Spezial mit Putenbrust Zwiebeln, Paprika, Champignons und Käse
special with turkey breast, onions, peppers, mushrooms and cheese
  10,00  
  spezial pikant mit Thunfisch Zwiebeln, Paprika, Champignons und Käse
special hot with tuna, onions, peppers, mushrooms and cheese
  10,00  

  Salate
Salads
       
  Kleiner gemischter Salat mit Baguette
small mixed salad with baguette
  3,50  
  Großer gemischter Salat mit Baguette
large mixed salad with baguette
  6,50  
  Großer grüner Salat mit Thunfisch und Baguette
large salad with tuna and baguette
  7,50  
  Großer grüner Salat mit gebratenen Putenbruststreifen Champignons und Baguette
large salad with fried strips of turkey breast, mushrooms and baguette
  8,50  
  Großer gemischter Salat "Marktstube" mit Schinken5), 7) -Käseröllchen und Baguette
large salad „Marktstube“ with ham and cheese and baguette
  8,50  
  Großer grüner Salat mit panierten Schafskäsewürfeln und Baguette
large salad with breaded sheep cheese pieces and baguette
  8,50  

  Für den großen Hunger
For big appetites
       
  Hähnchen - Chips mit Brot
chicken nuggets with bread
  6,00  
  Paniertes Schnitzel mit Brot
breaded pork escalope with bread
  6,50  
  Jägerschnitzel mit Brot
pork escalope with mushroom sauce, with bread
  7,00  
  Zigeunerschnitzel mit Brot
pork escalope in the zingara style with bread
  7,00  
  Grillsteak6) mit Zwiebeln und Brot
grilled pork steak topped with onions and bread
  6,50  
  Krustenbraten6) mit Brot
crisped pork roast with bread
  6,50  
  Grillwürste4), 6), 7) mit Zwiebeln und Brot
fried sausages topped with onions and bread
  5,50  
  Hausgemachter Wurstsalat4), 5), 7) mit Brot
sausage salad with bread
  5,50  
  Wahlweise mit:
Kartoffelsalat, Pommes Frites, hausmacher Spätzle, hausgemachten Semmelknödeln, Kroketten, Rösti, Wedges oder gemischtem Salat
served with a choice of:
potato salad, french fries, croquettes, nash browns, wedges, swabian noodles, homemade bread dumplings or mixed salad
  2,50  
  Käsespätzle mit Zwiebeln und kl. gem. Salat
swabian cheese noodles with onions and small mixed salad
  6,90  
  Putengyros mit Pommes Frites und kl. gem. Salat
goujons from the turkey breast with french fries and small mixed salad
  9,90  
  Putengeschnetzeltes "Züricher Art" mit Rösti und kl. gem. Salat
chopped turkey „zürich style“ with nash browns and small mixed salad
  9,90  
  Putensteak mit Kroketten und kl. gem. Salat
breast of turkey with croquettes and small mixed salad
  9,90  
  Grillteller mit kl. Rump- und Schweinesteak, Bratwurst4), 6), 7) und Speckstreifen5), 7) dazu Pommes Frites und kl. gem. Salat
mixed Grill, small rump steak, grilled steak, fried sausage, strip of bacon served with french fries and small salad
  11,90  
  Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites und kl. gem. Salat
stewed sirloin steak with fried onions, french fries and small mixed salad
  11,90  
  Pfefferrostbraten mit Kartoffel Wedges und kl. gem. Salat
stewed sirloin steak with pepper, wedges and small mixed salad
  11,90  
  Argent. Rumpsteak (250 gr.) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und Pommes Frites
argent. rumpsteak (beef 250 gr.) with herb butter or onions served with french fries
  13,90  
  Argent. Rumpsteak (250 gr.) mit Pfefferrahmsauce und Wedges
argent. rumpsteak (250 gr.) with creamed pepper sauce and wedges
  13,90  

  Wild aus eigenem Revier!
Game venison out of own hunting!
       
  Frische Blattsalate mit zart gebratenen Wildstreifen Champignons und Baguette
large green salad with fried game pieces, mushrooms and baguette
  9,90  
  Feines Wildgoulasch mit hausmacher Spätzle und kl. Blattsalat
game goulash with swabian noodles and small green salad
  9,90  
  Wildgeschnetzeltes an Kräuterrahmsauce mit Rösti und kleinem Blattsalat
chopped game with creamed herbs sauce, nash browns and small green salad
  11,90  
  Wildschweinbraten mit Kroketten und kleinem Blattsalat
wild boar roast with croquettes and small green salad
  11,90  
  Rehbraten mit hausgemachten Semmelknödeln und kl. Blattsalat
roast venison with homemade bread dumplings and small green salad
  12,90  

  Für unseren kleinen Gäste!
For our small guests!
       
  Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonaise
french fries with ketchup or mayonnaise
  1,90  
  Spätzle mit Soße
swabian noodles with sauce
  2,50  
  Schnitzel mit Pommes Frites
breaded pork escalope with french fries
  6,50  
  Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
fish sticks with potato salad
  5,00  
  Chicken Chips mit Pommes
chicken nuggets with french fries
  6,00  

  Getränke        
  Biere vom Faß        
  Warsteiner Pilsener 0,3 l 2,10  
  Warsteiner Pilsener 0,5 l 3,30  
  Jever Pilsener 0,3 l 2,10  
  Jever Pilsener 0,5 l 3,30  
  Welde No.1 0,3 l 2,10  
  Welde No.1 im Steinkrug 0,5 l 3,30  
  König Ludwig Dunkel 0,3 l 2,10  
  König Ludwig Dunkel 0,5 l 3,30  
  Cluss Kellerpils naturtrüb 0,3 l 2,10  
  Cluss Kellerpils naturtrüb 0,5 l 3,30  
  Prinzregent Luitpold Weißbier 0,5 l 3,00  

  Flaschenbiere        
  Jever Fun alkoholfrei 0,33 l 2,10  
  Diebels Alt 0,33 l 2,10  
  Weißbier alkoholfrei 0,5 l 3,00  
  Prinz Luitpold Weißbier dunkel 0,5 l 3,00  
  Prinz Luitpold Weißbier kristallklar 0,5 l 3,00  

  Bier-Mix Getränke        
  Radler 0,3 l 2,10  
  Cola-Bier1), 3) 0,3 l 2,10  
  Bananen-Weizen 0,5 l 3,50  
  Hefe-Radler 0,5 l 3,00  

  Alkoholfreie Getränke        
  Coca Cola1), 3) 0,2 l 1,90  
  Coca Cola1), 3) 0,4 l 2,90  
  Coca Cola light1), 3), 8) 0,2 l 1,90  
  Coca Cola light1), 3), 8) 0,4 l 2,90  
  Libella3) 0,2 l 1,90  
  Libella3) 0,4 l 2,90  
  Tafelwasser 0,4 l 2,10  
  Ensinger Gourmet 0,25 l 1,80  
  Ensinger Gourmet 0,75 l 3,50  
  Vittel stilles Mineralwasser 0,25 l 1,80  
  Schweppes Ginger - Ale2) 0,2 l 2,10  
  Schweppes Bitter - Lemon2) 0,2 l 2,10  
  Schweppes Tonic - Water2) 0,2 l 2,10  
  Apfelsaft 0,2 l 1,90  
  Apfelsaftschorle 0,2 l 1,90  
  Apfelsaftschorle 0,4 l 2,90  
  Orangensaft 0,2 l 1,90  
  Zitronenlimo 0,2 l 1,90  
  Zitronenlimo 0,4 l 2,90  
  Tomatensaft 0,2 l 1,90  
  Ananassaft 0,2 l 2,00  
  Grapefruitsaft 0,2 l 2,00  
  Grapefruitschorle 0,2 l 1,90  
  Grapefruitschorle 0,4 l 2,90  
  Maracuja-Nektar 0,2 l 2,00  
  Pfirsich-Nektar 0,2 l 2,00  
  Bananen-Fruchtsaftgetränk 0,2 l 2,00  
  Kirsch-Fruchtsaftgetränk 0,2 l 2,00  

  Spirituosen        
  Morand Williams (Wallis/Schweiz) 2cl 3,50  
  Korn 2cl 1,90  
  Wodka 2cl 1,90  
  Gin 2cl 1,90  
  Kirschwasser 2cl 1,90  
  Williams 2cl 1,90  
  Obstler 2cl 1,90  
  Bacardi Rum weiß 2cl 1,90  
  Ouzo 2cl 1,90  
  Tequila weiß mit Zitronenscheibe u. Salz 2cl 2,10  
  Tequila gold mit Orangenscheibe u. Zimt 2cl 2,10  
  Malteser Kreuz Aquavit 2cl 1,80  
  Jubilaeums Aquavit 2cl 1,90  
  Linie Aquavit 2cl 2,00  

  Liköre        
  Amaretto 4cl 2,50  
  Batida de coco 4cl 2,50  
  Bailey's Irish Cream 4cl 2,90  

  Long - Drinks        
  Whisky Cola1), 3) 4cl 5,00  
  Gin mit Tonic, Lemon oder Orange2) 4cl 5,00  
  Wodka mit Tonic, Lemon oder Orange2) 4cl 5,00  
  Batida Kirsch 4cl 5,00  
  Bacardi Cola1), 3) 4cl 4,00  
  Asbach Cola1), 3) 4cl 4,00  
  Havanna Cola1), 3) 4cl 4,00  

  Cognac & Weinbrand        
  Hennessy 2cl 3,00  
  Remy Martin 2cl 3,50  
  Asbach 2cl 1,90  
  Carlos 2cl 2,10  
  Metaxa***** 2cl 1,90  

  Drinks        
  Dopsi1), 3) 2cl 2,00  
  Bado1), 3) 2cl 2,00  
  Jacky-Cola1), 3) 2cl 3,00  

  Whisky        
  Ballantines 2cl 2,00  
  Chivas Regal 2cl 3,00  
  Jack Daniels 2cl 2,00  
  Johnnie Walker 2cl 2,00  
  Glennfiddich 2cl 2,50  
  Jim Beam 2cl 2,00  

  Bitters        
  Fernet Branca 2cl 1,90  
  Underberg 2cl 2,00  
  Ramazzotti 4cl 2,50  
  Jägermeister 2cl 1,90  
  Averna 4cl 2,50  
  Campari3) Soda 4cl 3,00  
  Campari3) Orange 4cl 3,50  
  Martini Bianco 4cl 2,50  

  Weinkarte        
  Offene Weißweine        
  Müller Thurgau Rheinland Pfalz
halbtrocken, Qualitätswein b.A.
0,2 l 2,70  
  Riesling Rheinland Pfalz
trocken, Qualitätswein b.A.
0,2 l 3,00  
  Chardonnay Vin de Pays
trocken, kräftig, fruchtig
0,2 l 3,30  
  Pinot Grigio IGT Veneto
trocken, kräftig, würzig
0,2 l 3,30  

  Offene Roséweine        
  Portugieser Weißherbst
Rheinland Pfalz, Qualitätswein b.A
0,2 l 3,00  
  Chopine Rosé
trocken, fruchtig, weich und süffig
0,2 l 3,00  

  Offene Rotweine        
  Schwarzriesling Baden
halbtrocken, Qualitätswein b.A.
0,2 l 3,00  
  Trollinger Württemberg
halbtrocken, Qualitätswein b.A.
0,2 l 3,00  
  Portugieser Rheinland Pfalz
trocken, Qualitätswein b.A.
0,2 l 3,00  
  Merlot Vin de Pays
trocken, kräftig, fruchtig
0,2 l 3,30  
  Cabernet-Sauvignon Vin de Pays
trocken, weich, mittelschwer
0,2 l 3,30  
           
  Flaschenweine auf Anfrage        

  Weinmisch-Getränke        
  Weinschorle rot/weiß 0,2 l 2,10  
  Cola Rotwein1), 3) 0,2 l 2,10  
  Cola Weißwein1), 3) 0,2 l 2,10  

  Sekt        
  Riesling Sekt 0,1 l 3,00  
  Riesling Sekt 0,75 l 17,00  
  Prosecco 0,1 l 3,00  
  Prosecco 0,75 l 17,00  
  Champagner Hausmarke 0,75 l 35,00  

  Warme Getränke    
  Kaffee   1,90  
  Cappuccino   2,10  
  Espresso   1,90  
  Tee   1,70  
  Milchkaffee   2,50  
  Latte Macchiato   2,50  
  Heiße Schokolade   2,50  

           
  Zusätze:
1) coffeinhaltig, 2) chininhaltig, 3) mit Farbstoff, 4) mit Phosphat, 5) mit Antioxidationsmittel, 6) mit Mononatriumglutamat,
7) mit Nitrat, 8) mit Phenylalaninquelle
 

Unsere Spezialitäten:
Wild aus eigenem Revier - hausgemachte Flammkuchen auch zum Abholen - verschiedene Biere vom Fass
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